На главную
Меню
Неаполитанская пицца
Мы готовим пиццу в настоящей дровяной печи на открытом огне. На ней обязательно будут те самые «леопардовые» корочки, как на фото. Это не “горелое” – это особенность такой пиццы и знак правильного приготовления
С мортаделлой, страчателлой и фисташкой
Парадокс: вообще-то наш шеф не очень любит мортаделлу, но именно это сочетание сделало пиццу любимой в команде. Здесь мортаделла с ее ореховым вкусом и нежной текстурой в сочетании с нежной страчателой и чуть-чуть подсоленой фисташкой. Эта пицца была у нас в деньрожденском спешле — возвращаем по вашим заявкам.Цыпленок-песто 2.0
Пицца, которая сделана, чтобы напоминать утренний сендвич Toasty из Surf Coffee на Красной поляне....и теперь переделана немножко, поменялась база соуса, стала более мягкой, но читаемой, а томаты зашли до печи, а не после как было. Попробуйте
Состав:
Сметанный песто, цыпленок, моцарелла, маринованные помидоры черри, оливковое масло